Ghid practic de organizare a serviciilor oferite de restaurante si hoteluri, volumul profesorului Stere Stavrositu, specialist cu o experienta de sase decenii in alimentatia publica, analizeaza aspectele specifice domeniului, de la resursele umane, dotarea si compartimentarea unei unitati, primirea si servirea consumatorilor, pana la igiena sau controlul calitatii. Prezentarile teoretice sunt completate de sectiuni cu […]
Recomandarea lunii
In istoria Europei, un loc special intre minoritati este rezervat tiganilor. Traind imprastiati pe tot continentul, neavand o tara a lor proprie, ei sunt cu adevarat o minoritate europeana, dar nu una intalnita in definitiile date minoritatilor nationale, lingvistice sau etnice. Pornind tocmai de la aceste definitii si intelegeri diferite ale notiunilor de minoritate, Alex […]
Volumul Teoria comunicarii este extrem de consistent conceptual si metodologic, sprijinindu-se spre o abordare interdisciplinara a ideiilor si proceselor comunicarii, abordare care impleteste fertil semiotica, filosofia limbajului, sociologia si psihologia sociala. In lucrare sunt inventariate conceptele si modelele clasice, cat si cele contemporane ale teoriei comunicarii, in stransa corelatie cu prezentarea detaliata a principalelor strategii […]
Toate fetele vor sa fie ca ea. Toti baietii si-o doresc de iubita. Hadley Bishop este o adolescenta ucigator de frumoasa, dependenta de pantofii cu toc si cumparaturi, majoreta desavarsita, dar si cea mai populara fata din elitistul liceu Astor. Pare ca este sortita sa aiba succes in tot ce face. Hadley are insa si […]
Matematica – Clasa a IV-a este elaborata conform programei in vigoare aprobate de M.E.N. Noutatea absoluta propusa de autori consta in faptul ca, spre deosebire de manualele scolare actuale care se adreseaza mediei de performanta, continuturile sunt structurate pe niveluri de invatare diferentiate si pe trepte progresive de dificultate, in functie de nevoile reale ale […]
Stiinta incearca sa patrunda supremul prin obiectiv, prin exterior. Religia incearca sa patrunda acelaSi suprem prin subiectiv. Si yoga este cea mai inalta sinteza; yoga este ambele, Stiinta Si religia luate impreuna. Yoga este suprastiința si suprareligia. Yoga nu este nici hindusa, nici mahomedana, nici creStina – este suprareligioasa. Si normal ca este o suprastiința, […]