O prezentare a soiurilor de maslin pentru a face o buna alegere: aspect, conditii de cultura si utilizare culinara. Bolile si daunatorii maslinului: recunoastere si tratamente. Tot ce trebuie stiut pentru a cultiva si a intretine maslinul: cum il plantam, totorare, protectie etc. Cand facem taierile, udarile, fertilizarea? Din gradina in bucatarie: retete suculente pentru a beneficia din plin de recolta voastra.
Cultura maslinului. Jean-Marie Polese, M.A.S.T., 2014
![](https://tulcealibrary.ro/wp-content/uploads/2017/02/achizitii_2015_06_cultura_maslinului.jpg)